Глава 9. Земледелие

Важность земледелия для экономики деревни уже была отмечена. К числу земледельческих относятся более двух третей всех дворов. Полевые работы занимают почти восемь месяцев в году. В том, что касается продуктов питания, деревня полностью зависит от результатов труда полеводов. Поэтому при изучении проблемы производства прежде всего следует рассмотреть земледелие.

Сам термин "земледелие" употреблен здесь в узком смысле - в значении использования земли для выращивания желаемых сельскохозяйственных культур. Рассмотрение того, каким: образом используется земля, следует начать с самой земли. Химический состав почвы, рельеф местности, климат - все это условия, определяющие развитие сельского хозяйства. Также необходимо знать биологическую природу возделываемых злаков. Но такой анализ, как бы важен он ни был, требует специальных знаний, которыми антрополог обычно не владеет. Между тем нужно учесть, что земля, подлежащая хозяйственной обработке,- нечто большее, чем природный объект. Она опосредована культурным фактором и превращена в возделываемые поля. К тому же силой, непосредственно направляющей человеческий труд в земледелии, являются знания о земле и злаках, которыми обладают сами люди, что находит выражение в выработанной ими технологии и в их поверьях.

Исходным моментом нашего исследования следует избрать описание крестьянского хозяйства. Его планировка, осуществленная исходя из технических соображений, оказывает далеко идущее воздействие на организацию труда, характер землевладения и структуру отношений родства. Ознакомление с планировкой хозяйства будет, пожалуй, наиболее подходящим введением в анализ более сложных аспектов взаимоотношения между человеком и землей.

Планировка крестьянского хозяйства

Планировка хозяйства земледельца зависит от характера возделываемых культур. В деревне выращивают главным образом рис, рапс и пшеницу. Возделывание риса начинается в июне, заканчивается в начале декабря. Это основная зерновая культура. В остальное время участки поля, расположенные по уровню выше других, отводятся под пшеницу и рапс, но последние имеют лишь вспомогательное значение. Урожая пшеницы и рапса хватает только для собственного потребления.

Эти культуры высевают на 90% обрабатываемой земли. Вдоль края каждого юй оставляют от десяти до тридцати метров земли для высадки тутовых деревьев и несколько большее пространство - под домашние строения. Эта часть территории находится выше по своему уровню и используется также в качестве дамбы.

Возделываемая земля разделена на несколько участков. Культивирование риса требует налаженного водоснабжения. Отсюда - зависимость планировки хозяйства от системы регулирования водного стока.

Один из моих информаторов сказал: "Самая важная вещь в хозяйстве - это вода. Рис погибнет, если почва начнет усыхать и трескаться, но также и в том случае, если под водой скроются "глаза"". "Глазами" риса называют верхнюю точку соединения листа со стеблем. Если это место окажется под водой, то, по местным понятиям, рис погибнет через шесть-семь дней. Возможно, представление об уязвимости "глаз" растения и не вполне соответствует действительности, однако благодаря ему существует строгий критерий для регулирования уровня воды. Уровень должен постоянно корректироваться по мере роста рисовых побегов. Необходимы постоянные усилия по ирригации полей, если уровень слишком низок, или, напротив, по их осушению, когда уровень излишне высок. Регулирование водного стока представляет собой одну из важнейших задач, стоящих перед рисоводом, и во многом определяет топографию местности.

Каждый юй окружен водой. Доступ воды к конкретным участкам поля зависит от расположения этого участка на территории юй. Чем ближе к центру юй, тем труднее доставлять туда воду. Чтобы обеспечить центральный участок водой, юй: необходимо придать форму блюдца. Но это, в свою очередь, создает проблемы для поддержания уровня влаги. Вода стремится занять низшее положение, и вместо равномерного распределения по всему полю в центре образуется нечто вроде пруда, а края остаются сухими. Дамбы в этой ситуации должны быть параллельны краям. Другая сложность заключается в том, что вода доставляется из нижнего течения протоки. Для подъема воды необходимо применять насосы. Для установки насоса нужно найти подходящее место у самого берега и прорыть каналы, ведущие вовнутрь поля. Полоски земли, снабжаемые водой из одного насоса, отделены одна от другой дамбами, направленными перпендикулярно к краям поля. Два типа дамб, пересекаясь друг с другом, разбивают поле на небольшие квадраты, которые называют би, или чеками.

На каждом чеке уровень воды должен быть установлен таким образом, чтобы обеспечивалось равномерное распределение влаги. Нередко это становится предметом спора между несколькими земледельцами, обрабатывающими один и тот же чек, если только он не принадлежит одной цзя. Полоски земли пересекаются общим каналом, и все чеки в каждой полоске имеют к нему выход. Когда крестьяне пускают воду на поля, они начинают с крайнего чека. Они перекрывают канал ниже выхода чека, чтобы вода пошла по нему. После достаточного орошения выход закупоривают, а канал открывают, дабы перейти к следующему чеку,- и так до конца. Таким образом, основной орошаемой единицей является полоска земли.

Если в результате обильных осадков на полях образовался избыток влаги, оросительную систему нельзя применять для дренажных целей, так как вода не может течь из низкого центра к высоким краям. Поэтому в самой низкой части блюдцеобразного юй необходимо прорыть канаву. В нее со всех полосок будет стекать избыточная вода, для откачки которой в концах канавы поставлены насосы. Различия в системах ирригации и дренажа порождают разную организацию труда.

Чисто технической сложностью, связанной с проблемой дренажа, являются размеры юй. Размеры определяются естественными особенностями речной структуры, а они бывают самыми разнообразными. Как следствие, площадь здешних юй - а всего их в деревне имеется одиннадцать - колеблется от 8 до 900 му. Чем больше размеры, тем труднее осуществлять совместные дренажные мероприятия. Для повышения эффективности работ большой юй нужно разбить на несколько меньших дренажных участков, называемых цзинь. Чтобы отделить один цзинь от другого, сооружают дамбы, используемые также в качестве путей сообщения на территории рисовых полей.

Выращивание риса

Рис культивируется на большей части земли, хотя и не на всей. Производственный процесс начинается в июне. Сначала подготовляют небольшой участок земли - рассадник для молодых побегов. Сюда высаживают семена. Примерно через месяц поднимаются ростки высотой до тридцати сантиметров. В это время молодые побеги не нуждаются в большом пространстве, но требуют особо тщательного регулирования водного режима. Удобнее и экономичнее держать их на маленьком участке - пока идет подготовка основного поля.

Перед тем как пересадить побеги на поля, необходимо подготовить почву. Подготовка заключается в рыхлении, очистке и выравнивании земли, а затем - в ирригации. Вся работа делается людьми вручную. Одной из особенностей сельскохозяйственного производства в этом регионе является неприменение труда животных. Как мы увидим в дальнейшем, размеры полей невелики, а земельные владения дворов столь разрозненны и разбросаны на значительной территории, что труд животных использовать практически невозможно. Из пахотных орудий крестьяне пользуются только железной мотыгой с четырьмя остро загнутыми зубьями, закрепленной на деревянной палке высотой с человеческий рост. Она называется теда. Работник, держа палку за ее конец, поднимает мотыгу над головой и с силой ударяет ею о землю, так что зубья вонзаются в почву под острым углом; затем он тащит мотыгу на себя, переворачивая землю, захваченную зубьями. Плугом в деревне не пользуются.

После обработки мотыгой поверхность земли становится грубой и неровной. Вторая операция заключается в рыхлении почвы и выравнивании ее поверхности. Для этого также применяется мотыга. Человеку, чтобы предварительно подготовить один му земли, требуется около четырех дней.

На этой стадии работ на поля проводят воду. Вначале нужно проверить состояние дамб и каналов и при необходимости произвести их ремонт. Вода доставляется из проток с помощью насоса. Насос состоит из длинного прямоугольного, похожего на ящик деревянного желоба, внутри которого находится несколько клапанов, сделанных из маленьких деревянных дощечек, которые соединены цепью движущихся секций, образуя круг. Клапаны соприкасаются с тремя стенками желоба и образуют в нем несколько пустых промежутков. Цепь присоединена осью к колесу. Если нажать ногой на выступ колеса, цепь клапанов совершает круговое движение. Нижний конец желоба опущен в. воду, а верхний ведет к небольшому пруду, от которого прорыты оросительные каналы. Промежутки, возникшие между клапанами и стенками желоба, заполняются водой из нижнего конца насоса. Вращаясь, клапаны толкают воду вверх. Когда клапан доходит до верхнего края желоба, он начинает двигаться в обратном направлении, а вода выплескивается в пруд. Таким образом, насос приводится в действие не за счет давления воздуха, а механическим движением клапанов.

Это водоподъемное устройство не отличается большой эффективностью. В нем нельзя добиться, чтобы клапаны очень плотно прилегали к стенкам желоба; велико трение движущихся частей. Для заливки одного му до уровня 10 см над поверхностью земли необходим один день. Низкая эффективность ирригационных работ приводит к стоимостной дифференциации чеков на одной и той же полоске земли. Вода при орошении поступает с краев в центр, проходя через последовательно расположенные чеки. Когда влаги не хватает, центральные чеки могут быть орошены лишь в последнюю очередь; если же влаги слишком много, они должны оставаться под водой, пока не будут осушены крайние чеки. Если же учесть, что время, в течение которого ожидают завершения ирригационных и дренажных работ, определяется мощностью насоса, то нетрудно понять, что неудовлетворительный уровень оросительной системы, вне сомнения, отрицательно сказывается на объеме производимой продукции. Он также является причиной качественной неоднородности обрабатываемой земли. Разница в стоимости крайних ,и центральных чеков иногда доходит до 10 юаней, т. е. ¹/₅ средней стоимости земли.

Последние два года в деревне применяют два воздушных насоса на моторной тяге. Один из них принадлежит частному лицу, другой - кооперативной фабрике. Владельцы насосов берут подряд на оросительные работы в течение года, а плату исчисляют из расчета на каждый му земли. Это способствует коллективизации труда земледельцев и одновременно специализации ирригационного процесса. Однако использование этих. Машин еще не получило широкого распространения, главным образом по той причине, что сэкономленный машинами труд еще не всегда может найти продуктивное применение. С точки-зрения крестьян, лучше работать на насосах старого типа, чем. платить на сторону, а самому оставаться без дела месяцами. Они рассказали мне историю одного жителя Кайсяньгуна, который был ленив и решил воспользоваться воздушным насосом для ирригации своего поля; в конце концов он погубил себя в городском игорном доме, так как ему нечем было себя занять.

Пока еще слишком рано судить о воздействии этой трудосберегающей техники и коллективизации ирригационных работ на социальную организацию, равно как и на структуру хозяйств.

После пуска воды на поля требуется еще один день, чтобы выровнять каждый му. Теперь мы можем подсчитать количество времени, необходимое для подготовки рисового поля. Если на одного человека приходится 7 му земли, то вся подготовительная работа займет около тридцати пяти дней. Приблизительно столько же времени продолжается рост побегов в рассаднике.

Не существует ритуальной церемонии, которая знаменовала бы открытие полевых работ, и каждое хозяйство свободно в выборе даты их начала. Разница во времени достигает двух недель.

Главным этапом производственного процесса в рисоводстве является пересадка молодых побегов из рассадника на основное поле. Крестьяне называют этот период "полевой горячкой". Ранним утром люди направляются к рассаднику, который может находиться на значительном расстоянии от поля. Побеги перевозят на лодках. В помощь привлекают детей, но никогда не берут женщин. Рисовые ростки высаживаются пучками по шесть-семь штук, причем проделывают эту операцию взрослые, принимая рассаду из рук детей. Один человек, стоя на месте, высаживает в пределах своей досягаемости шесть или семь пучков в один ряд. Закончив первый ряд, он делает шаг назад и начинает второй. Завершив пересадку ростков на одной полоске земли, он в том же порядке приступает к следующей полоске. Если на том же поле работает еще несколько человек, они становятся в шеренгу и движутся назад одновременно. Ритмичные движения крестьян оказывают на наблюдателя сильное впечатление. Чтобы поддерживать единый ритм, что облегчает всякую монотонную работу, они часто распевают песни. Возникла целая группа специальных песен под общим названием янгэ, т. е. "песни рисовой рассады". Но поскольку в данном регионе женщины не участвуют в полевых работах, этот песенный фольклор получил меньшее развитие, чем в других, соседних областях.

Человек способен засеять за день половину му. Следовательно, на семь му у него уйдет две недели.

Июль - разгар лета. В жаркую погоду (в среднем - 26° по Цельсию) рис растет очень быстро. Осадки в этом месяце, как правило, обильны (около 140 мм) - это значит, что небесные силы благоприятствуют земледельцам, доставляя побегам воду в нужном количестве. Но нельзя всецело полагаться на природу. Если два или три дня подряд выдадутся сухими, то нежным росткам придется подавать воду с помощью насоса, а это потребует дополнительных трудовых усилий. Если же дождь будет идти три-четыре дня без остановки, то крестьяне, напротив, будут вынуждены откачивать лишнюю воду.

Сорная трава, попавшая в землю вперемешку с рисом, растет еще быстрее. Не проходит и недели после перенесения на поля рассады, как надо вновь приступать к работе, на сей раз - к прополке. Для этого используется специальное орудие - укрепленная на бамбуковой палке дощечка, в которую с одной стороны вбито множество гвоздей. Чтобы выполоть сорняки, палкой с гвоздями водят по илистой почве.

После прополки вносят удобрения. В качестве удобрений применяются человеческие фекалии, навоз и бобовые лепешки. Бобовые лепешки изготовляют из выжимки соевых бобов, оставшейся после выдавливания масла. Лепешки крошатся на маленькие кусочки и равномерно вносятся в землю.

Человеческие фекалии содержатся в особых чанах позади дома. Овечий помет собирают в загонах. Высушив и смешав с травой, его разбрасывают на полях. В свежем виде фекалии не применяются.

Когда ростки риса достигнут значительной высоты, незадолго перед началом цветения необходимо вновь тщательно прополоть поля. Но на этой стадии уже нельзя пользоваться дощечкой с гвоздями, так как это может разрушить корни злака. Допустима лишь ручная прополка. Чтобы не повредить рис, к ноге прикрепляют бамбуковую корзинку седловидной формы. Она отводит ростки в сторону по мере того, как человек ступает по илу.

Все время с июля по сентябрь уходит (с несколькими краткими интервалами) на прополку и орошение. Объем работ зависит от количества осадков. В начале сентября начинается Цветение риса, а в конце месяца появляются первые зерна. В этот период нет необходимости в каких-то специальных работах, поэтому в производственном цикле наступает длительный перерыв. Жатва раннего риса начинается в конце октября. Орудием жатвы служит длинный серп искривленной формы. Рис срезают у основания стебля, а затем складывают пучками на открытом месте перед домом. Здесь же либо в передней комнате происходит молотьба: колосьями бьют о стенку большого ящика, вследствие чего зерна отрываются от стеблей и скапливаются на дне ящика. Стебли сваливают потом в кучи по обочинам дорог.

Обрушивается рис в деревянной крупорушке. Путем ее вращения зерна отделяют от шелухи. Вылущенные таким образом рисовые зерна можно пускать в продажу, однако для непосредственного употребления в пищу необходима еще одна тонкая очистка. Эта заключительная операция сейчас повсеместно возложена на современные машины. Традиционные приспособления в виде ступки и песта уже не применяются.

Наука и магия

Знания, воплощенные в планировке хозяйства, ирригационных и дренажных мероприятиях, возделывании почвы, перенесении рассады, пропалывании поля и т. д., аккумулированы длительным опытом здешних жителей, который передавался из поколения в поколение посредством наглядного обучения. Это знания эмпирические, позволяющие людям использовать силы природы для достижения практических целей. Ближайшее ознакомление показывает, насколько развита в этом регионе агротехническая наука. Материалы предшествующего раздела позволили нам убедиться, что крестьяне деревни разбираются в основных принципах биологии риса, способны определить количество воды, необходимое в разные периоды вегетации, знают функции корневища и стебля в физиологии растения, обладают физическими познаниями относительно движения воды и уровня поверхности.

Эмпирический подход крестьян к проблемам агротехники проявляется в том, как они воспринимают новые орудия производства и технические устройства. Выбор орудий осуществляется исключительно в соответствии с критериями эффективности и экономичности. Например, воздушный насос пускают в ход лишь в том случае, если есть острая необходимость в этом мощном средстве регулирования водного стока, и при условии, что его использование не окажется чрезмерно дорогостоящим.

Но научные знания и навыки применимы только в таких ситуациях, когда естественные факторы успешно контролируются человеком. Между тем воздействие природы не всегда поддается контролю. Так, насущная проблема водоснабжения лишь частично разрешается с помощью оросительных и дренажных работ, сооружения дамб и каналов. В не меньшей степени положение зависит от количества дождевых осадков. Если осадков будет слишком много или слишком мало, то никакие насосы не спасут рис от гибели. Другая опасность таится в неожиданных налетах саранчи. В этой роковой сфере, и только в ней, мы обнаруживаем представления и практические приемы иного - магического - характера.

Это не означает, что люди воспринимают дождь и саранчу как проявления сверхъестественного начала. У них вполне научные понятия о погоде. "Когда очень жарко, из озера испаряется много влаги; стоит температуре измениться, и наверняка пойдет дождь". Но такие природные феномены - вне человеческого контроля. Они могут стать величайшим злом, могут свести на нет усилия множества людей. Вот этот момент сознания и рождает утверждение: "Будем ли сыты - на то воля неба". Признание ограниченности человеческих возможностей подготовляет почву для возникновения магии. Но магия не предназначена для замены науки. Это только одно из средств противостоять угрозе природных бедствий, не исключающее других средств. Наука и магия идут рука об руку в направлении общего практического результата^*.

^* (О теории магии и науки см.: В. Malinowski. Culture.- Encyclopedia of Social Sciences.)

Магическая практика не является ни спонтанной, ни индивидуальной. Она носит организованный характер. Прежде всего, имеется особое, наделенное магическими способностями лицо, на которое возложена основная ритуальная функция. Далее, существует традиционный ритуал, позволяющий вызвать сверхъестественное вмешательство. Наконец, есть мифы, санкционирующие ритуал и обосновывающие способности колдуна.

Поводом к использованию магических средств служит угроза наводнения, засухи или нашествия саранчи. Раньше при появлении признаков надвигающейся опасности люди направлялись в уездный центр, чтобы обратиться там за соответствующей помощью. По древней традиции, уездный начальник одновременно был персоной, исполнявшей магические обязанности в данной местности. В случае наводнения он обычно направлялся к реке или озеру и бросал в воду жертвенные дары, дабы остановить грозный поток. В засуху он оглашал указ, запрещающий убой свиней, и организовывал публичные выходы с различными "дождевыми" атрибутами - зонтами, сапогами и пр. А когда налетала саранча, он шествовал самолично, неся в руках изображение Лю-хуана, локального божества.

Ответственность главы местной администрации за проведение в уезде мероприятий магического характера и его дееспособность в этой роли находят объяснение в следующем мифе. На расстоянии одного ли от северных ворот города Уцзян, уездного центра, находится храм божества по имени Чжан-дади, день рождения которого приходится на 8-й день 2-го месяца. По распространенному поверью, когда-то Чжан-дади был уездным начальником. И случилось так, что в это самое время от непрерывных дождей, переполнивших озеро, над уездом нависла опасность наводнения. Чжан-дади вышел к озеру и, крикнув водам, чтобы они остановили свой бег, метнул в волны сначала свои тапочки, затем халат и, наконец, яшмовый пояс - свою официальную регалию. Но дождь не переставал, и вода продолжала прибывать. Тогда он сам бросился в озеро - и воды сразу вошли в берега. Угроза миновала. Говорят, что и в наши дни, когда уезду грозит наводнение, одеяние деревянной статуэтки божества всякий раз намокает, ибо Чжан-дади творит свое дело невидимым образом.

Миф, связанный с Лю-хуаном и его охранительной функцией, насколько мне удалось установить, в деревне неизвестен. Но в Уцзяне он пользуется большой популярностью. Лю-хуан - лицо историческое. Жил он с мачехой, которая его всячески притесняла. А был он очень проказливым мальчиком, вдобавок наделенным волшебными способностями. Однажды ночью он зарезал всех коров, какие были у семьи, и созвал на пир своих многочисленных приятелей. Наутро он стал раскладывать на земле коровьи головы и хвосты, да так ловко, что со стороны казалось, будто целые коровы наполовину вкопаны в землю. Но уже рассветало, а он еще не закончил своих приготовлений. Тогда он приказал солнцу задержать на минуту свой ход, и солнце послушно ушло за горизонт. Даже и теперь, согласно местным поверьям, солнце по утрам минуту-другую клонится назад, прежде чем взойти над землей. Когда мачеха увидела коров полузакопанными, те, повинуясь колдовству Лю-хуана, замычали и вильнули хвостами. В ответ на издевательства пасынка мачеха взъярилась пуще прежнего и в конце концов сжила его со света. С тех пор распространилось представление, что дух покойного Лю-хуана силен в волшебстве и, в частности, способен изгонять саранчу. Основанием существующих верований и магической практики, используемой в случае налетов саранчи, как раз и служит миф о Лю-хуане.

Современная концепция местной администрации противостоит традиционному представлению о магическом статусе уездного начальства. Более того, нынешнее правительство рассматривает имеющие хождение в народе религиозные суеверия как серьезную помеху на пути социальных перемен. За последнее время было издано множество предписаний, в которых ставились под запрет любые ритуалы такого рода. Тем самым нынешняя уездная администрация должна не просто отрицать своей деятельностью традиционную функцию магического руководства, но и последовательно искоренять магию, опираясь на законодательство. Но природные бедствия не прекратились, они по-прежнему преследуют людей. Научные знания и техника все еще неэффективны для борьбы с ними, а, значит, остается невосполненной потребность в магии.

Один бывший уездный чиновник рассказал мне, как разрешается эта проблема. "Под давлением требований крестьян сделать что-нибудь для прекращения засухи я издал распоряжение прекратить убой свиней. Я счел это решение весьма полезным, поскольку засуха всегда сопровождается вспышкой эпидемических заболеваний, а переход на вегетарианскую пищу способен предупредить распространение эпидемии. В этом состоит действительный смысл поверья. А в мое отсутствие было организовано шествие. Было бы неразумно принуждать людей к бездействию в засуху".

Магия существует вопреки указаниям администрации и всяческим обоснованиям до тех пор, пока она находит применение в жизни людей. При этом с точки зрения теории принятию нужных практических мер для решения этой проблемы способствуют отказ от понимания магии как своего рода псевдонауки и препятствия на пути технологического развития в пользу признания ее практических функций. Дело не в том, чтобы поставить ее вне закона, а чтобы постепенно вытеснить ее посредством новых, более эффективных средств подчинения природы.

Поскольку полное подчинение маловероятно в ближайшем будущем, исключение магии из человеческой культуры представляется проблематичным.

Организация труда

Кто работает в поле? В каких случаях крестьянам необходимо сотрудничать? Кто именно сотрудничает? Какого рода организация труда появляется в результате? Попробуем найти ответы на эти вопросы - по-прежнему с чисто технической точки зрения, оставляя юридическую сторону проблемы для следующей главы.

Я уже отмечал, что базовой экономической единицей в деревне является двор. Но не все члены двора заняты в земледелии. Дети работают в поле эпизодически, а женщины вообще освобождены от полевых работ. Земледелие - чисто мужская профессия. Разделение труда между полами вообще характерно для шелководческого региона. Причину тому следует искать в развитии шелкоткацкого производства. Во времена рас- цвета кустарного шелкомотания все женщины занимались изготовлением пряжи, а мужчины - обработкой земли. Прибыль, приносимая шелководством, была сопоставима с доходами от земледелия. Это позволяло поддерживать нормальное существование, владея и небольшими участками земли. Ограниченные размеры земельного владения, в свою очередь, лимитировали количество труда, требуемого для обработки участка.

Приведем некоторые статистические данные для демонстрации точного соответствия, сложившегося между величиной земли и труда. Общее число взрослых мужчин в возрасте от пятнадцати до пятидесяти пяти лет - действительных или потенциальных земледельцев - равняется 450. Общая площадь земли, включая незначительные по размеру необрабатываемые участки,- 3065 му. Если землю поровну разделить среди работников, то каждый получит 6,6 му. А оптимальный размер поля, которое может обработать один человек,- 7 му. Что касается технологии, то использование мотыги придает сугубо индивидуальный характер большей части производимых работ. Групповой труд в этой ситуации представляет собой простую арифметическую сумму конкретных усилий отдельных индивидуумов. Это не позволяет значительно повышать эффективность сельскохозяйственного производства. Существующий технологический уровень способствует жесткой фиксации количества трудовых затрат в зависимости от размера земельного участка. Именно поэтому мы получили почти идентичный реальному показатель средней площади обрабатываемой земли в расчете на одного работника. Данное обстоятельство во многом обусловливает специфику землевладения, разбросанность полей, частоту деления семей, небольшие размеры хозяйств.

Современный упадок кустарного шелкоткацкого производства привел к деформации налаженной экономической структуры. Размеры земельных владений остались прежними, в то время как производство шелка переместилось на фабричные предприятия. Женская рабочая сила, высвобожденная в результате промышленного переворота, становится избыточной, так как не может найти себе применения на ограниченном участке земли. Симптомами разрегулированности хозяйственного механизма служат рост свободного времени у женщин и повышенный отток женского населения из деревни в город. В соседних деревнях, где размеры земельных участков семей сравнительно велики, процесс адаптации к новой ситуации привел к расширенному использованию женского труда в земледелии. Это свидетельствует о том, что традиционное разделение труда, возникшее как один из элементов упорядоченной экономической системы в этом регионе, представляет собой приспособление сугубо практического характера и не обязано своим происхождением каким-либо внеэмпирическим обстоятельствам. До тех пор, пока работают мужчины и пока нет возможности увеличить обрабатываемые площади, женский труд является лишним в земледелии. Единственная ситуация, при которой прибегают к помощи женщин, возникает в напряженный период оросительных и дренажных мероприятий. Регулирование уровня влаги на рисовых чеках требует подчас немедленных действий, и женщины при малейшей надобности, не колеблясь, становятся к насосам.

Мужчины из одного двора работают на поле вместе. Но особого разделения труда между ними не существует. Все делают одинаковую работу, за исключением разве что пересадки рисовых побегов, когда дети делают одну операцию (передают ростки взрослым), а взрослые - другую (высаживают ростки в почву). Поэтому, собственно, производственная деятельность по большей части носит индивидуальный характер.

Необходимость кооперации возникает в период проведения мероприятий по регулированию уровня воды на полях. Во время оросительных работ весь двор, включая женщин и детей, обеспечивает бесперебойное функционирование одного и того же насоса. Во время осушения вода откачивается из общей канавы, прорытой в дренажном участке (цзинь). Людей, работающих на одной цзинь, роднит общая судьба. На этой основе выработалась хорошо отлаженная система коллективного дренажа. Чтобы описать эту систему, приведу конкретный пример северной цзинь, расположенной на Сичан юй. Ее площадь - 336 му. Общая канава примыкает к южной протоке на северной стороне участка. Здесь имеется пятнадцать насосных точек. Это значит, что одновременно на данной цзинь можно пустить в действие пятнадцать насосов. На насосах работают по трое. Количество труда, затрачиваемого каждым работником на дренажном участке (если считать по дворам), пропорционально размерам его земельного владения. Система пропорционального распределения исчисляется в трудоединицах. Одна трудоединица равняется ¹/₃₃₆₆ части общего количества труда за четыре дня работы. На каждый из пятнадцати насосов приходится по 22,4 трудоединицы. На каждого человека, проработавшего четыре дня, начисляется 6 трудоединиц, а на владельца насоса и старшого группы - 4,4 трудоединицы. Эта система счета называется "исчислением исходя из 6 му". Смысл выражения таков: всякое лицо, владеющее 6 му земли на данном дренажном участке, должно выставить одного работника на все рабочие дни, всякий владелец 3 му - одного работника на каждый второй день и т. д. Для каждой цзинь - соответственно ее размерам - существует своя система счета.

Работники распределены по пятнадцати группам - по числу насосов. Члены такой группы должны поочередно, сроком на год, предоставлять в общее пользование насос и брать на себя обязанности старшого. Имеется и главный старшой всех пятнадцати групп, причем это место также занимают по очереди. В начале года главный старшой созывает четырнадцать своих младших коллег на встречу; устраивается пир в честь их официального вступления на должность. Главный старшой имеет право устанавливать время начала и завершения дренажных мероприятий.

По мере необходимости он отдает распоряжение старшим групп начинать осушение. Рано утром старшие оповещают об этом работников ударами в бронзовый гонг. Если кто-то из работников не является к насосу спустя полчаса после сигнала, двое остальных прекращают работу и, захватив с собой ось от насоса, направляются в ближайшую продуктовую лавку. Там они покупают сорок цзиней вина, немного фруктов, сладостей и возвращаются обратно. Стоимость купленного взыскивается с неявившегося как штраф. Но если старшой не оповестил своевременно отсутствующего работника, то ответственность несет он сам.

Существование коллективной ответственности затрудняет внедрение современных насосов, поскольку для этого требуется единодушное согласие всех лиц, работающих на дренажном участке. Только будущее покажет, удастся ли такому типу организации приспособиться к технологическим нововведениям.